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IQF冷凍赤ピタヤキューブ

「赤いスーパーフルーツ」として名高いレッドピタヤは、ベタレイン、食物繊維、カリウム、マグネシウム、鉄などの必須ミネラルを豊富に含む濃い紫色の果肉が特徴です。厳選された完熟ピタヤをIQF(個別急速冷凍)技術で加工し、半切りにした状態で急速冷凍することで、ベタレインやビタミンCなどの有効成分をしっかりと保持しています。解凍後も形崩れせず、しっかりとした食感でありながら爽やかな甘みがあり、バランスの取れた自然な香りとほのかな甘酸っぱい後味をお楽しみいただけます。1/2カットと8kg/箱のパッケージをご用意しており、食品業界、ケータリング、小売市場における多様なニーズにお応えするため、カスタマイズサイズにも対応しています。

    主な利点:

    1.鮮度と品質:IQF急速冷凍技術により、新鮮な赤ピタヤの栄養価としっかりとした食感を最大限に保ちます。半分にカットされたキューブは、解凍後も果汁が失われることなく、そのままの形を保ちます。

    2. 効率性と利便性: 8kg/箱の包装は大量購入に適しています。半分にカットされたキューブは追加の加工が不要なため、時間と廃棄物を削減できます。

    3.柔軟性と安定性:形状、パッケージ、サイズに関して完全なOEM/ODMカスタマイズが可能で、複数の地域拠点と大規模な冷蔵倉庫により年間を通して供給が保証されます。

    多様な用途:

    ● 食品加工:
    半分にカットされたキューブ状のものは、ジャム、焼き菓子、アイスクリームのトッピングなどにすぐに使用できます。加熱しても色褪せしません。
    ● 小売・Eコマース:
    カスタマイズされた小パックの急速冷凍レッドピタヤキューブは、そのまま食べたり、サラダやスムージーに入れたりするのに最適で、現代の家族が求める便利で健康的な食事のニーズを満たします。

    ● ‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌フードサービス&ケータリング‌:
    デザートバーやフルーツ盛り合わせに最適な、見た目も美しいハーフカットキューブ。8kg入りなので、準備の手間を最小限に抑えながら、大量注文にも対応できます。
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    IQF冷凍レッドピタヤヨーグルトIQFフェオゼンレッドピタヤケーキクリームIQF冷凍レッドピタヤデザート

    保管方法

    保管条件:-18℃以下

    賞味期限:24ヶ月

     

    梱包の詳細:

    カートン仕様:8kg/カートン

    製品コード:

    SDF00064

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