プロ仕様のレッドグアバフルーツ&チャンクベース
材料
| サトウキビ糖 |
| グアバピューレ |
| **赤いグアバ |
| 水 |
| スターチ |
| 紫ニンジン濃縮ジュース |
| 天然カロテン |
| カラギーナンE407 |
| クエン酸E330 |
| ステビオール配糖体 E960 |
| 風味 |
*グアバピューレ含有量25%以上
* 赤グアバ含有量25%以上
主なポイント
✅ 大きな塊で、本当の満足感
宝石のように輝き、トロピカルなジューシーさが弾ける。これらのみずみずしい果肉は、デザートにも飲み物にも、心地よい食感をもたらします。
✅ フランスの職人技、自然な風味
100年以上続くフランスのジャム作りの伝統を尊重し、低温殺菌技術を用いて製造されたこのジャムは、食品の安全性を確保すると同時に、グアバ本来の香り、特徴的なピンク色、そして豊富なビタミンCと食物繊維をそのまま保っています。
✅ 保存料不使用、健康的で安全
厳格な製造環境管理と密封包装技術により、保存料は不要です。その結果、濃厚でありながら軽やかで心地よい食感を実現し、高齢者や子供を含むあらゆる年齢層の方に安心してお召し上がりいただけます。
✅ 多彩な用途、インスピレーションの火花
● 食品サービス:チーズと合わせたり、パンに塗ったり、グリルした肉の風味豊かなグレーズとして使用したりできます。
● 飲料イノベーション:フルーツティー、炭酸水、スムージーなどを作ろう。浮遊する果肉はまるで食べられる芸術作品のようだ。
● ベーキングのアップグレード:ケーキに重ねたり、ムースをデコレーションしたりして、見栄えの良いトレンディなデザートを作りましょう。
パッケージデザイン
1kg入りの食品グレードの自立型パウチ。液漏れ防止シール付きで、開けやすく保管も簡単です。マット仕上げで透明な窓からは、中身のフルーツがはっきりと見えるため、業務用にも高級家庭用キッチンにも最適です。
自然と職人技が織りなす風味の提案
アンドロス プロフェッショナル レッドグアバ フルーツ&チャンクベースは、50%の本物の果実を使用し、フランスの職人技で仕上げられた、まさに「プレミアムジャム」の概念を覆す逸品です。食品チェーンでの標準化された製品製造はもちろん、ご家庭でのベーキングにおける創造性あふれる演出にも最適。見た目も品質も申し分ないこのジャムは、あなたのメニューに欠かせない存在となるでしょう。
予防
保管条件:涼しく乾燥した場所
賞味期限:12ヶ月
製品パッケージ
カートン仕様:1kg/袋×8袋
パレット:78カートン/パレット
パレットサイズ:1140×970×1550mm



