プロ仕様のココナッツソルベ
材料
| 水 |
| ココナッツウォーター |
| ココナッツミルク(ココナッツエキス、水) |
| サトウキビ糖 |
| イヌリン粉末 |
| ココナッツパウダー |
| ペクチン(E440) |
| イナゴマメガム(E410) |
ココナッツウォーター含有量25%以上
主な利点
🌟 主な特長
1. ダブルココナッツフュージョン、自然な美味しさ
● 本物のココナッツベース:ココナッツウォーター(25%以上)、ココナッツミルク(新鮮な果肉から抽出)、ココナッツミルクパウダーの3つのトロピカルな組み合わせにより、濃厚で多層的なココナッツの風味が生まれ、爽やかで決して強すぎることはありません。
● 人工添加物不使用:砂糖代替品、香料、脂肪、人工着色料は一切使用していません。イヌリン(天然プレバイオティクス)、ペクチン、イナゴ豆ガムで自然な食感に仕上げました。シンプルでクリーンな味わいです。
2. 洗練されたフランスの職人技による、驚くほど美しい質感
● 超微粉砕:フランス製の機器でココナッツ繊維を細かく粉砕し、天然オイルと芳香成分を保持することで、クリーミーでムースのような食感を実現します。
● 最適化された空気含有量(30%~35%):精密に制御された空気含有量により、従来のアイスクリームのふわふわ感を再現し、雲のように口の中でとろけるような食感を実現しました。
● -28℃で急速冷凍:風味と栄養を瞬時に閉じ込めます。きめ細かく均一な氷の結晶が、固まりや風味の損失を防ぎ、なめらかさを長持ちさせます。
3. 軽くて低カロリー、罪悪感なし
● 80gスクープあたりわずか60~80kcal:主に天然のココナッツシュガーとイヌリンで甘みをつけており、乳製品ベースのアイスクリームのわずか3分の1のカロリーです。
● 100%植物由来:乳製品と乳糖不使用で、ビーガン、乳糖不耐症の方、健康志向の方に最適です。
4. 熱帯のエネルギーと様々な環境に対応できる汎用性
● すっきりとしたココナッツ風味:東南アジア風デザート、ココナッツコーヒースラッシュ、軽食ボウルなどのベースとして最適です。
● 家庭用および業務用:1カートンに6箱入り、各箱には1.5kg入っています。カフェ、レストラン、ご家庭でのクリエイティブなDIYに最適です。
📦 梱包と保管
●仕様:1カートンあたり6箱、1箱あたり1.5kg
●保存方法:-18℃以下で冷凍保存してください。賞味期限は24ヶ月です。
● 多用途:アイスクリーム店、アイスココナッツラテ、ムースケーキのフィリング、フィットネスミール、子供向けのヘルシーデザートに最適です。
🍴 クリエイティブな楽しみ方
● ミニマルスタイル:トーストしたココナッツフレークをトッピングしたシングルスクープ ― 純粋な東南アジアの雰囲気。
●軽食のアップグレード:マンゴーの果肉とサゴパールを加えれば、冷たいマンゴーポメロサゴボウルがすぐに完成します。
● コーヒーのお供に:アイスココナッツラテに混ぜると、シロップの代わりに使える、自然で低糖質の代替品になります。
● ベーキングのアイデア:ココナッツをテーマにしたケーキのムースフィリングとして使用すると、より軽く、見た目も良くなります。
● お子様向け:型に流し込んでココナッツアイスキャンディーを作りましょう。すべて天然素材で添加物不使用です。
🌍 健康への取り組み
熱帯の海岸からあなたのスプーンへ。ANDROSプロフェッショナルココナッツソルベは、ココナッツをベースにした純粋さを再定義します。
🔍 クリーンラベルを重視する人、アスリート、乳糖不耐症の人、東南アジア料理のサービス業従事者に最適
🌴 アンドロス産ココナッツソルベをひと口食べながら、潮風を感じてください!ひんやりとした冷たさとココナッツの香りに包まれ、至福のひとときをお過ごしください!
予防
保管条件:-18℃以下で保管
賞味期限:24ヶ月
製品パッケージ
カートン仕様:1.5kg/箱×6箱



